jueves, 2 de enero de 2014

Bizcocho de leche Condensada.

Bizcocho de leche Condensada. Con esta receta sencilla obtendremos un bizcocho esponjoso y lleno de sabor. Ingredientes económicos, una preparación fácil y un resultado buenísimo.
Bizcocho de leche Condensada.
Bizcocho de leche Condensada.

INGREDIENTES para un Bizcocho de Leche Condensada:
  • 3 Huevos grandes
  • 1 sobre de levadura química, tipo royal.
  • Azúcar glasé.
  • 1 Yogur natural.
  • Usando como medida el envase del yogur: 
               1/2 medida de aceite de girasol.
               1 medida de leche condensada.
               2 medidas de azúcar.
               3 medidas de harina.
Bizcocho de leche Condensada.



RECETA para un Bizcocho de Leche Condensada:
  1. Mezclamos el yogur, con los huevos, el aceite y la leche condensada batimos hasta formar una pasta homogénea.
  2. Añadimos el azúcar y batimos bien.
  3. Incorporamos a la mezcla la harina y la levadura.
  4. Con unas varillas batimos hasta obtener una masa sin grumos.
  5. Untamos un molde para horno con una pizca de mantequilla (para que no se nos pegue el bizcocho). Vertemos en su interior la masa del bizcocho.
  6. Precalentamos el horno a 180º e introducimos el molde. Dejamos que se haga durante 45 minutos a 170º.
  7. Dejamos enfriar antes de desmoldar. Espolvoreamos un poco de azúcar glasé por encima y ya tenemos listo nuestro bizcocho de leche condensada.
Bizcocho de leche Condensada un ejemplo de repostería sencilla. Ideal para desayunos y meriendas.

El Rey de los Postres nos prepara: Bizcocho de leche Condensada.


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